ZeroCool

Kot veste (vsaj tako kroži po forumih in po Facebooku) bo Najdi.si ukinil Shrani.si z začetkom prvega septembra letos. Kaj to pomeni zame? Da bo celoten blog ostal brez slik. Zato svoje fotografije selim na Flickr, kolikor bo tam sploh prostora (omejitev 100MB). Tako da je to moja prva objava, kjer uporabljam Flickr račun : ). No ja; malce k hrani, danes bom(o) skuhali eno čist simpl rižotko, ki navdušuje s svojo barvitostjo.

NEDELJSKA RIŽOTA

Potrebujemo (za 4 osebe):

• 4 vrečkice Uncle Bens riža
• 6 žlic graha
• 3 žlice koruze
• 10 dag pancete
• 3 žlice olivnega olja
• 1 strok česna
• Sol, poper
• Parmezan

Narežite panceto na majhne koščke in pričnite kuhati riž. Na olivnemu olju prepražite nasekljan česen in panceto, ko se panceta obarva na malce svetlo rjavo dodajte koruzo in grah. Vse skupaj se peče okoli deset minut. Ko se riž skuha, ga stresite v veliko posodo, dodajte tisto kar smo prej prepražili in vse skupaj premešajte. Servirajte na širokih krožnikih s peteršiljem in parmezanom. Simpl!!