Medianoche jajca! :D

Kategorija: Kuhanje — Napisal ZeroCool, 02.2.2010 @ 17:59

V izpitnem obdobju pogostokrat spim podnevi, učim se pa ponoči … razlog je ta, da je ponoči največ miru : ). Nobenega ni na msnju, na facebooku se nič ne dogaja, skratka ni izgovora o neučenju : P Ko sem se zadnjič učil me je sredi noči zagrabila lakota. Odletel sem do hladilnika, pobral par osnovnih sestavin in nastala so jajčka na poseben način : ) – izraz “medianoche” pa pomeni okoli polnoči : ).

JAJCA MEDIANOCHE

Potrebujemo (za 1 osebo):

  • 1 jajce
  • 4 stebelca drobnjaka
  • Poper, sol
  • Olivno olje (1 žličko)
  • 3 dag naribanega sira
  • 4 žlice pelatov iz konzerve

Medianoche Eggs Simpl (študentski recept): V ponev dodaj olje, ko začne cvrčeti dodaj pelate. Ko se bodo prijetno raztopili, dodaj sir. Ko se sir raztopi, ubij jajce in počakaj da se jajca speče. Posoli in popopraj, dodaj drobnjak in serviraj s kruhom : D

Komentirajte

Teče na Wordpress | Powered by Kaley, Gostuje SCE
© 2006-10 Boštjan Cigan (ZeroCool). Vse pravice pridržane.