ZeroCool

Danes sem okoli 12:00 prispel v Ljubljano. Najprej sem se podal na iskanje za SŽ Euro 26, ki sem jo prejšnji teden izgubil. K sreči je ostala tam kjer sem jo pustil, na šalterju tam kjer sem karto kupil. Kasneje, seveda lačen sem se odločil za eno izmed najbolj preprostih deset minutnih jedi, rezance s kislo smetano in makom. Čisto enostavno, sladko in nasitno ; )

FETTUCCINI S KISLO SMETANO IN MAKOM

Potrebujemo (za 1 osebo):

• 3 žlice kisle smetane
• 2 pesti Fettuccinov (rezancev)
• 1 limonino lupinico
• 4 žličke maka
• 4 žličke sesekljanih mandljev
• 4 žličke sladkorja

Normalno skuhajte rezance (ponavadi rabijo do 10 minut). Med tem časom z mikserjem sesekljajte mandlje. Ko bodo rezanci skuhani, odcedite vodo, dodajte kislo smetano, mak in sladkor. Vse skupaj dobro premešajte. Servirajte na širokemu krožniku, s čokoladnim prelivom. Nastrgajte še limonino lupinico in dodajte mandlje.

Heh … prvi teden novega semestra je mimo, sedaj se v bistvu pričenja že drugi. Kakšni so prvi vtisi? Zdi se mi da se FRI čedalje bolj prilagaja bolonjskemu sistemu kar se tiče “glupih” pogojev za izpite. Res ni vsem v zadovoljstvo da morajo opraviti kolokvij, da sploh lahko grejo na izpit. Nekaj podobnega je tukaj, če opraviš laboratorijske vaje greš lahko na izpit drugače ne. So pa tudi pozitivne cvetke. Pri Programiranju II se da že dobiti 30 točk izpita če si vse laboratorijske vaje opravil dobro. Izpit moraš vseeno potem pisati 35 točk, a to ravno ni veliko. Zaključek je, da bo ta semester veliko več dela kot prej, urnik je pa vsekakor obupen, vsaj kar se tiče časa za sonček, saj bom ob sredah in četrtkih videl le temo ko se bom vračal domov.

Po dolgem času zopet ponovno v Ljubljani … zopet za daljše obdobje, za obiskovanje faksa. Prvi dan sem hotel narediti poseben : ). Večerja je bila neizogibna, vrtnica, svečke pa tudi : ) To je pa tudi hkrati mogoče kakšen napotek za večerjo za valentinovo : ).

AMOUR SALADE

Potrebujemo (za 2 osebi):

• 4 rezine pršuta
• 2 različni vrsti solate
• 4-6 zelenih oliv s papriko
• 1 pest alfalfa kalčkov
• 5 žlic olivnega olja
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1 hruško

Operite solato. V veliko skledo dodajte olivno olje, balzamičen kis, sol, poper. Dodajte solato in vse skupaj dobro premešajte. Sedaj dodajte še olive in še enkrat premešajte. Operite hruško in jo narežite na kvadratke. Na krožnik položite dve rezine pršuta, po vrhu dodajte solato, okoli pršuta pa koščke hruške. Povrhu dodajte še alfalfa kalčke. Servirajte hladno.

POLENTA NA ŽARU S PIŠČANČJIMI REZINAMI V MELANCANOVI OMAKI

Potrebujemo (za 2 osebi):

• 1 piščančje prsi
• 6 žlic olivnega olja
• 4 stebelca peteršilja
• Začimbe za žar, sol, poper
• Polento
• 6 žlic paradižnikove mezge
• 1/2 melancana
• 3 žlice sladkorja
• 2 rezini solate

Predpripravite polento po navodilih na vrečki. Ko bo narejena jo dajte v hladilnik in počakajte da se strdi. Narezite piščančje prsi na rezine. Vzemite alu folijo, jo pokapajte z olivnim oljem, dodajte malce soli in popra. Dodajte še začimbe za žar. Položite piščančje rezine na alu folijo, dodajte še dve vejici peteršilja in dobro zavijte. Pustite v hladilniku okoli štiri ure da se vse dobro namarinira. Predpripravite žar. Pričnite peči piščančje rezine. Vzemite polento in jo narezite na rezine. Ta čas vzemite skledico ali ponev, dodajte česen in olivno olje in počakajte da se česen prepraži. Dodajte paradižnikovo mezgo in narezan melancan. Pustite kuhati toliko časa dokler melancani niso mehki. Ko bo piščanec pečen, prepražite še polento po obeh straneh. Servirajte na širokem krožniku, okoli rezine piščanca, na sredini polenta polita z omako, na vrhu pa peteršilj ter dva lista solate.

DOUX CHERI

Potrebujemo (za 2 osebi):

• 1 Lindt Mlečno čokolado
• 1 vanilijev strok
• 20 češenj (iz kompota ali svežih)
• 2 mandlja
• 0,1 dl mleka

Dodajte mleko v posodico. Prerežite vanilijev strok po dolgem in dodajte vanilijo v mleko. Ko se mleko malce segrejte, dodajte čokolado. Počakajte da se mešanica stopi. Dodajte češnje na krožnik, po vrhu polijte stopljeno čokolado in po vrhu nastrgajte še mandelj. Za dodaten okus lahko še nastrgate limonino lupinico. Kot okras ali dekoracijo pa lahko narišete kakšno obliko s čokoladnim prelivom.

Dodatna ideja: Za lepšo dekoracijo kupite eno vrtnico. Vzemite prozorno skledo, odrežite cvet vrtnice in ga dajte v to posodo, ki ste jo prej napolnili z vodo. Pustite da se vrtnica razcveti. Dodajte še list ali dva. Za še dodaten romantičen občutek pa lahko dodate tudi svečko ali dve : )

Včeraj sva si z Anči ogledala predstavo “Champions on Ice”, ki je potekala v Hali Tivoli. Kdo bi si mislil da bo dvorana razprodana, čeravno gre za drsanje in v naši alpski deželici naj ne bi bilo velikega zanimanja za to. A vseeno, vriskali so vsi, na čase sem se pa ob vzdušju počutil kot da sem na rock koncertu. Na drsališču so se nam predstavili Evgeny Pluschenko, Victor Petrenko, Oksana Baiul, Oksana Kazakuva in Artur Dmitrev. Vso koreografijo pa je sestavil Antonio Najarro, ki nas je navduševal z flamenko ritmi na odru. Najbolj me je pa navdušil Moises Sanchez na klavirju. Presenetil nas je pa tudi Nino Pršeš, ki je pridrsal in zapel svojo pesem, izvleček opere pa nam je zapela Ana Babič. Kaj naj rečem, predstava je bila izjemna, zanimiva od konca do kraja, drsalci so mi prišli do dna duše, seveda je pa ženski del občinstva najbolj vpil kadar je drsal Evgeny. Bil je spektakel, ki je redkost za Slovenijo, nazadnje so vsi tu nastopali pred tridesetimi leti. Mogoče bo pa naslednjič zopet čez trideset let, čeprav so se organizatorji pogovarjali, da naj bi zaradi razprodane dvorane in večjega zanimanja kakšna predstava bila organizirana tudi prej. Če se to res zgodi, vam močno priporočam, jaz pa bom tudi sigurno (spet) tam : ).

P.S.: Mogoče prva največja nočna mora fotografa … (ok prva je verjetno slikanje Formule 1 : P), druga je pa definitivno drsanje zaradi izjemnih hitrosti : )

3S oziroma “Triple S” ([S]mallest [S]udoku [S]olver) je majhen projekt s katerim se ukvarjam že od začetkov januarja naprej. Pregledujem Sudoku križanke, berem o matematični strani Sudokuja, o algoritmih, ki so na voljo za reševanje in poskušam ugotoviti, kako bi najpreprosteje in najhitreje rešil sudoku križanko. Moj cilj je bil takrat videti preprost. Napisati program v Javi, ki bi reševal Sudoku v čimhitrejšem možnem času, obenem pa bi bil zelo majhen in imel čimmanj vrstic kode. Trenutno menim, da sem nekje na polovici rešitve, si pa delam vmes zapiske. Obenem mislim napisati tudi razlago kako algoritem deluje. Delujoči program bom imel spisan do predvidoma konca Februarja – upam : ). Za več informacij, ki bodo prihajale postopoma, lahko sledite na strani “Projekti”.